Flotation ESK

Vorteile des Flotationsverfahrens zur Mostvorklärung:
 

-schnellste Mostverarbeitung

-Zugabe von Enzymen, Kohle und Bentonit vor dem Flotationsprozess problemlos möglich

-Feststoffanteil flotierter Moste liegt unter 1%

-teilweise Oxidation der freien Phenole bei der Verwendung von Luft oder Stickstoff

-der Betreib ist mit Frischluft, Sterilluft oder Stickstoff möglich

-teilweise Oxidation der freien Phenole bei Verwendung von Luft oder Stickstoff

-Zugabe von Enzymen, Kohle und Bentonit vor dem Flotationsprozess problemlos möglich

-geringste Anschaffungskosten bei hoher Leistung

  

Die Vorteile der ESK-Anlagen:

Durch die Verwendung hochwertiger Anlagenkomponenten und die konsequente Umsetzung praktischer Erfahrungen wird ein standardisierbares Flotationsergebnis garantiert und entspricht damit den höchsten Ansprüchen in der Kellertechnik:

 

-Kein Kompressor mehr notwendig

-Feinstblasige Gassättigung des Mostes über ein spezielles Mischersystem

-Exaktes Nadelregulierventil für Luftdosierung inkl. Durchflussmesser

-Gelatinedosierung direkt über den Tank oder Zudosierung über Regelbahn = Option

-Grad der Mostklärung durch Probeentnahmen einfach bestimmbar

  

Bei der Konstruktion der Anlagen wurde besonders auf eine robuste, einfache und sichere Bedienung Wert gelegt.

Die Anlage zur Mostvorklärung
mit Kreiselpumpe

Bildschirmfoto 2018-11-19 um 11.14.47.pn
Bildschirmfoto 2018-11-19 um 11.16.43.pn