1 / 2Der Behälter für Sauerkraut und Fleisch ist eine robuste Kombination aus Edelstahl- und Holzelementen und eignet sich ideal für die klassische Lebensmittelverarbeitung. Durch die integrierte Holzpresse wird der Inhalt gleichmäßig verdichtet und optimal für Gär- und Reifeprozesse vorbereitet.
Ausrüstung
- Lebensmittelechte Verarbeitung aus Edelstahl und Holz
- Ideal für Sauerkraut, Fleisch, Kohl, Rüben und ähnliche Produkte
- Integrierte Holzschraube mit Teller zum Pressen
- Holzplatte zum gleichmäßigen Verdichten des Inhalts
- Klassische Bauweise für traditionelle Verarbeitung
- Einfache Handhabung und Reinigung
- Modelle
- 30 L, 50 L, 90 L
- Material
- Edelstahl / Holz
- Einsatz
- Lebensmittelverarbeitung und Fermentation