Die Edelstahlkocher überzeugen durch ihre langlebige, hygienische Bauweise und eine schamottierte Feuerkammer für optimale Wärmespeicherung. Dank kippbarem Kessel und gleichmäßiger Dämpfung eignen sie sich ideal für den professionellen Einsatz in Verarbeitung und Produktion.
Ausrüstung
- Komplett aus Edelstahl
- Schamottierte Feuerkammer
- Kippbarer Kessel zur einfachen Entleerung
- Schnelle und gleichmäßige Dämpfung
- Hohe Wärmespeicherung
- Optionaler Dampfverteiler
- Modelle
- 80 L / 100 L / 120 L
- Volumen
- 80–120 L
- Durchmesser Kessel
- 500–565 mm
- Höhe Kessel
- 1100–1250 mm
- Gewicht
- 39–52 kg
- Dämpfzeit
- 80–100 min