1 / 3Der liegende Gärtank ist für die professionelle Gärung und Verarbeitung von Maische im Weinbau konzipiert. Durch die liegende Bauweise, das integrierte Rührwerk und die umfassende Kühltechnik wird eine gleichmäßige Temperatur- und Prozessführung gewährleistet.
Ausrüstung
- Liegende Bauweise für optimale Maischeverarbeitung
- Integriertes Rührwerk mit 8 Flügeln für gleichmäßige Durchmischung
- Effiziente Kühlung über 3 × Kühlmantel
- Elektronisch gesteuerte Prozessführung
- Große Öffnungen für einfache Reinigung und Wartung
- Integriertes Schauglas zur Prozesskontrolle
- Geeignet für Gärung und Maischeverarbeitung im Weinbau
- Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz
- Erweiterbar mit Inertgasanschluss und zusätzlicher Ausstattung
- Modelle
- 3300 L, 5000 L, 7200 L
- Kühlung
- 3 × Kühlmantel
- Anschlüsse
- 6 × ½’’ IG zum Kühlen/Erhitzen
- Rührwerk
- Innenrührwerk mit 8 Flügeln, Getriebemotor, elektronische Steuerung
- Auslauf
- Restablauf DN80, Klarablauf DN65
- Weitere Ausstattung
- Probierhahn DN15, Analogthermometer, Einschraubhülse ½’’ AG, Maischetür 530 × 400 mm, eckiges Mannloch 225 × 175 mm, Domdeckel Ø385 mm + Gärspund DN50, Schauglas DN80, Leiterbügel, Kranösen, Typenschild
- Optionales Zubehör
- Kugel- und Scheibenventile (DN, WG, Garolla, TC, Macon), Verschlusskappe, Hahn ¾‘‘, zusätzlicher Domdeckel Ø385 mm, Anschluss für Inertgas ½’’ IG